Carnes
Inteira 
4 pessoas
Cód.
Meia
3 pessoas
Cód.
PICANHA À GAÚCHA
(Grelhada - acompanha arroz, farofa, fritas e molho à vinagrete)
R$ 173,00
099
R$ 140,00
399
PICANHA À MODA
(Grelhada - acompanha arroz, legumes e fritas)
R$184,00
100
R$150,00
400
PICANHA À PEDRA BAIANA
(Arroz, feijão tropeiro, mandioca e vinagrete)
R$184,00
101
R$150,00
401
PICANHA DO CHEFE
(Grelhada, fatias de bacon e arroz com brócolis - acompanha fritas, farofa com carne seca e molho de cebola)
R$184,00
623
R$150,00
624
FILÉ MIGNON À MODA
(Ovos fritos, brócolis, cenoura, vagem ervilha e palmito - acompanha arroz e fritas)
R$184,00
070
R$152,00
370
FILÉ MIGNON À PARMEGIANA
(Empanado com queijo e molho de tomate gratinado - acompanha arroz e fritas)
R$184,00
071
R$152,00
371
FILÉ MIGNON À CUBANA
(Banana, maçã, e abacaxi à milanesa - acompanha arroz à grega e fritas)
R$184,00
072
R$152,00
372
FILÉ MIGNON À FRANCESA
(Batata palito puxada na manteiga com presunto, cebola e ervilha - acompanha arroz)
R$184,00
073
R$152,00
373
FILÉ MIGNON SURPRESA
(Recheado com queijo e presunto á milanesa, palmito e ervilha na manteiga - acompanha arroz à grega e fritas)
R$190,00
074
R$157,00
374
FILÉ MIGNON À GAÚCHA
(Acompanha farofa, arroz e fritas)
R$184,00
075
R$152,00
375
FILÉ MIGNON À CAVALO
(Dois ovos fritos - acompanha arroz)
R$184,00
036
R$152,00
376
FILÉ MIGNON COM PALMITO
R$185,00
077
R$153,00
377
FILÉ MIGNON COM LEGUMES
(Cenoura, vagem, brócolis, ervilha e palmito puxados na manteiga - acompanha arroz)
R$184,00
078
R$152,00
378
FILÉ MIGNON À MILANESA
(Acompanha fritas)
R$175,00
079
R$145,00
379
FILÉ MIGNON GRELHADO
(Acompanha fritas)
R$175,00
080
R$145,00
380
STROGONOFF DE FILÉ
(Molho rosê e champignon - acompanha arroz e fritas)
R$185,00
081
R$153,00
381
CONTRA FILÉ À MODA
(Ovos fritos, brócolis, cenoura, vagem, ervilha e palmito - acompanha arroz e fritas)
R$137,00
089
R$ 112,00
389
CONTRA FILÉ À PARMEGIANA
(Empanado com queijo e molho de tomate gratinado - Acompanha arroz e fritas)
R$137,00
090
R$112,00
390
CONTRA FILÉ À CUBANA
(Banana, maçã e abacaxi á milanesa - acompanha arroz á grega e fritas)
R$137,00
091
R$112,00
391
CONTRA FILÉ À FRANCESA
(batata palito puxada na manteiga com presunto, cebola e ervilha - acompanha arroz)
R$137,00
092
R$112,00
392
CONTRA FILÉ À GAÚCHA
(Acompanha arroz, fritas e farofa)
R$137,00
093
R$112,00
393
CONTRA FILÉ À CAVALO
(Dois ovos fritos - acompanha arroz)
R$137,00
094
R$112,00
394
CONTRA FILÉ COM PALMITO
R$140,00
095
R$115,00
395
CONTRA FILÉ COM LEGUMES
(Cenoura, vagem, brócolis, ervilha e palmito puxados na manteiga - acompanha arroz)
R$140,00
096
R$115,00
396
CONTRA FILÉ À MILANESA
( Acompanha fritas e arroz)
R$135,00
097
R$111,00
397
CONTRA FILÉ GRELHADO
(Acompanha arroz e fritas)
R$135,00
098
R$111,00
398
CONTRA FILÉ À DIPLOMATA
( À milanesa, presunto e queijo gratinados, palmito e ervilha puxados na manteiga - acompanha arroz à grega e fritas)
R$142,00
615
R$117,00
616