| Pratos | Cód | 5 pessoas | Cód | 3 pessoas | Cód | 2 pessoas |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Picanha à Gaúcha Grelhada - Acompanha arroz, fritas, farofa e molho vinagrete |
99 | R$ 193,00 | 399 | R$ 160,00 | 488 | R$ 97,00 |
| Picanha à Moda Grelhada - Acompanha arroz, fritas e legumes |
100 | R$ 204,00 | 400 | R$ 170,00 | 800 | R$ 102,00 |
| Picanha à Pedra Baiana Grelhada - Acompanha arroz, feijão tropeiro, manidioca e molho vinagrete |
101 | R$ 204,00 | 401 | R$ 170,00 | 701 | R$ 102,00 |
| Picanha do Chefe Grelhada - Fatias de bacon, arroz com brócolis, fritas, farofa com carne seca e molho de cebola |
623 | R$ 204,00 | 624 | R$ 170,00 | 487 | R$ 102,00 |
| Filé Mignon à Moda Ovos fritos, brócolis, cenoura, vagem, ervilha, palmito - Acompanha arroz e fritas |
70 | R$ 204,00 | 370 | R$ 172,00 | 770 | R$ 102,00 |
| Filé Mignon à Parmegiana Empanado com queijo e molho de tomate, gratinado - Acompanha arroz e fritas |
71 | R$ 204,00 | 371 | R$ 172,00 | 771 | R$ 102,00 |
| Filé Mignon à Cubana Banana, maçã e abacaxi à milanesa - Acompanha arroz à grega e fritas |
72 | R$ 204,00 | 372 | R$ 172,00 | 772 | R$ 102,00 |
| Filé Mignon à Francesa Batata puxada na manteiga com presunto, cebola e ervilha - Acompanha arroz |
73 | R$ 204,00 | 373 | R$ 172,00 | 773 | R$ 102,00 |
| Filé Mignon Surpresa Recheado com queijo e presunto à milanesa, palmito e ervilha na manteiga - Acompanha arroz à grefa e fritas |
74 | R$ 210,00 | 374 | R$ 177,00 | 775 | R$ 105,00 |
| Filé Mignon à Gaúcha Acompanha arroz, fritas e farofa |
75 | R$ 204,00 | 375 | R$ 172,00 | 775 | R$ 102 |
| Filé Mignon à Cavalo Dois ovos fritos - Acompanha arroz |
76 | R$ 204,00 | 376 | R$ 172,00 | 776 | R$ 102,00 |
| Filé Mignon à Daniel Molho madeira, batata e arroz branco |
648 | R$ 205,00 | 748 | R$ 173,00 | 788 | R$ 105,00 |
| Filé Mignon à Chateaubriand Molho madeira, champignon, batata, palmito e ervilha - Acompanha arroz |
649 | R$ 205,00 | 749 | R$ 173,00 | 799 | R$ 105,00 |
| Filé Mignon com Palmito | 77 | R$ 205,00 | 377 | R$ 173,00 | 777 | R$ 105,00 |
| Filé Mignon com Legumes Cenoura, vagem, brócolis, ervilha e palmito puxados na manteiga - Acompanha arroz |
78 | R$ 204,00 | 378 | R$ 172,00 | 778 | R$ 102,00 |
| Filé Mignon à Milanesa Acompanha arroz e fritas |
79 | R$ 195,00 | 379 | R$ 165,00 | 779 | R$ 98,00 |
| Filé Mignon Grelhado Acompanha arroz e fritas |
80 | R$ 195,00 | 380 | R$ 165,00 | 780 | R$ 98,00 |
| Strogonoff de filé Molho rosé com champignon - Acompanha arroz e fritas |
81 | R$ 205,00 | 381 | R$ 173,00 | 499 | R$ 105,00 |
| Filé Mignon à Pedra Baiana Acompanha arroz, feijão tropeiro e mandioca |
87 | R$ 204,00 | 387 | R$ 172,00 | 787 | R$ 102,00 |
| Filé Mignon Grelhado com catupiry gratinado Acompanha arroz à grega e fritas |
51 | R$ 210,00 | 351 | R$ 177,00 | 755 | R$ 105,00 |
| Filé Mignon à Diplomata Á milanesa, presunto e queijo gratinado, palmito e ervilha puxados na manteiga - Acompanha arroz à grega e fritas |
647 | R$ 210,00 | 747 | R$ 177,00 | 757 | R$ 105,00 |
| Contra Filé à Moda Ovos fritos, brócolis, cenoura, vagem, ervilha e palmito - Acompanha arroz e fritas |
89 | R$ 157,00 | 389 | R$ 132,00 | 789 | R$ 80,00 |
| Contra Filé à Parmegiana Empanado com queijo e molho de tomate, gratinado - Acompanha arroz e fritas |
90 | R$ 157,00 | 390 | R$ 132,00 | 790 | R$ 80,00 |
| Contra Filé à Cubana Banana, maçã e abacaxi à milanesa - Acompanha arroz à grega e fritas |
91 | R$ 157,00 | 391 | R$ 132,00 | 791 | R$ 80,00 |
| Contra Filé à Francesa Batata puxada na manteiga com presunto, cebola e ervilha - Acompanha arroz |
92 | R$ 157,00 | 392 | R$ 132,00 | 792 | R$ 80,00 |
| Contra Filé à Gaúcha Acompanha arroz, fritas e farofa |
93 | R$ 157,00 | 393 | R$ 132,00 | 793 | R$ 80,00 |
| Contra Filé à Cavalo Dois ovos fritos - Acompanha arroz |
94 | R$ 157,00 | 394 | R$ 132,00 | 794 | R$ 80,00 |
| Contra Filé com Palmito | 95 | R$ 160,00 | 395 | R$ 135,00 | 795 | R$ 80,00 |
| Contra Filé com Legumes Cenora, vagem, brócolis, ervilha e palmito puxados na manteiga - Acompanha arroz |
96 | R$ 160,00 | 396 | R$ 135,00 | 796 | R$ 80,00 |
| Contra Filé à Milanesa Acompanha arroz e fritas |
97 | R$ 155,00 | 397 | R$ 131,00 | 797 | R$ 80,00 |
| Contra Filé Grelhado Acompanha arroz e fritas |
98 | R$ 155,00 | 398 | R$ 131,00 | 798 | R$ 78,00 |
| Contra Filé à Diplomata À milanesa, presunto e quijo gratinado, palmito e ervilha puxados na manteiga - Acompanha arroz à grega e fritas |
615 | R$ 162,00 | 616 | R$ 137,00 | 716 | R$ 82,00 |